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鴻翔商標之誕生前時裝業發展簡況

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自1940年鴉片戰爭后,大量入侵者、傳教者、經商者等各種身份的外國人紛紛進入我國沿海地區,同時也將他們的有關工作作風、經營思想、生活方式,甚至他們身上所穿著的各種款式的服裝一起流人了我國。
清道光二十三年(1843年)十一月十七日,我國沿海地區的大城市——上海正式開埠后,外國列強的領事館、工部局,紛紛設立。由外國人和國內買辦階級開辦的各種洋行也與日俱增。這些買辦階級、洋行高級職員及富家子弟,學著洋人的衣著,陸續穿起了西方洋服,出現了一股西裝洋裝熱。隨著外國人在上海地區的日漸增多,少數洋人便開設起洋裝銷售店,但其銷量遠不能滿足于洋人、買辦階層人士的日常需求。
洋裝洋服,現在人們統稱為西裝。由于西裝具有使用面料考究、做工精良、款式新穎、穿著挺括等特點,受到我國上層人士的關注與推崇。為了適應當時的潮流,上海的一些本幫裁縫(即中式裁縫)除了繼續制作國人常穿的長袍、馬褂、對襟衣之外,也學著做起洋裝西服。其中還有一部分裁縫,干脆放棄制作獲利較低的中式服裝,專為洋人服務,制作西服。這些裁縫師傅,在服裝界稱之為“番幫師傅”,亦稱“紅幫裁縫”。
這里再談一談時裝。關于時裝這一名詞,大約在清同治元年(1862年)已有文字記載。當時的“時裝”兩字,并不代表婦女服裝,而是國人參照英國“維新服裝”名稱而來,是“符合時代服裝”的簡稱。直到1917年專業婦女服裝商店興起,婦女服裝款式日新月異,人們才把婦女服裝命名為“時裝”。
據有關時裝史料記載:我國時裝業的創始人之一為上海的趙春蘭先生。他生于清道光六年(1826年),上海浦東唐暮橋趙家宅人。趙先生從小就在家人的指導下,學習服裝設計制作。之后,隨著上海市場被洋人打開,大批外國人蜂擁而至。道光二十六年(1846年),他在親友的幫助下,在上海南市曲六灣地區開設一家專做西式女子服裝的裁縫鋪。由于趙先生平時講究做工質量,生意興隆,時常應接不暇。之后,他便招收徒弟張韻洲。張韻洲自然把趙春蘭的高超技藝,傳至他的兒子張鳳歧。張鳳歧又將時裝制作技術傳授給了本文所要介紹的我國第一家西式女子服裝商店創辦者——金鴻翔先生。20世紀初,金先生師從于張鳳歧學習西式女子服裝裁縫技術,被張鳳歧認為是一位掌握技術水平最好的高徒。
“鴻翔"牌時裝商標創立者成長過程
金鴻翔,原名金毛囡(因他開的時裝店叫“鴻翔”,便改名金鴻翔),生于清光緒二十年(1894年)四月初六。上海浦東川沙鎮孫橋鄉新豐村人(一說為浦東南匯橫沔人)。年幼時,家境貧寒,很小就外出謀生。他父親早年便來上海,在美華書館店招制作部當刻字工匠。此項工作辛苦,且收入不高,僅能勉強養家糊口。光緒三十三年(1907年),年僅13歲的金鴻翔,便在無奈之下,放棄學業來到上海城內,在舅父的建議和指導下,到一家小型中式裁縫鋪當學徒。他在該處辛辛苦苦做了一年,只因該裁縫鋪經營不善,付不起房租,關門倒閉。金鴻翔在老板處,除了一日三餐外,最后連一分錢工資也未能拿到。之后,他吸取教訓,專找大型知名裁縫鋪謀生。這樣,他又在親友介紹下,來到上海閘北愛而近路(今安慶路)一家名聲較大的西服鋪,拜出身于服裝裁剪、制作世家的上海知名紅幫裁縫張鳴歧先生為師。
那時,金先生白天忙于跟隨師傅打工。晚間,他便自己鉆研學習各式西服裁剪等基礎知識。由于他虛心好學,不懂就問,這樣經過長達6年的勤學苦練,時裝裁剪技術有了較大提高,并掌握了西服制作過程中的整套工藝程序,成為師傅和學徒們一致公認的西服裁剪制作技術學習掌握最好的一位。西服制作大師張鳳歧對他贊不絕口,稱他進步神速,是所有學徒中的佼佼者。有些年長者學習制作了一輩子,也趕不上金鴻翔的技藝。
1914年,金鴻翔在學成滿師后,并不滿足于在上海張鳴歧師傅處所學到的各種技藝。為了進一步提高服裝制作技術,做到精益求精,他決定到千里之外的東北哈爾濱,學習東北師傅設計的冬天大衣服裝的流行款式和制作風格。之后,他又出國前往海參崴,到他舅父開設的西式裁縫店,繼續學習國外服裝制作技術。這也使他成了一名學習服裝設計的留學生,成為一名眼界開闊、技藝精湛、技術全面的西服制作技師。
由于海參崴畢竟是在北方,對于一位長期生長在上海黃浦江邊的南方人來說,由于氣候、飲食等多方面原因,他有些不太適應,且經常患病。還有當時正逢第一次世界大戰爆發,旅俄華僑紛紛回國,也使他心神不定。最后,他決定重新回到故土。1915年,金鴻翔經同行朋友介紹,到上海愛文義路(今北京西路)麥特赫司脫路(今泰興路)口的龔悅來先生開設的悅祥興西服鋪當西服制作技師。由于悅祥興西服鋪位于鬧市區,外國顧客較多。當時,金鴻翔既在工場間設計、制作西服,又在店鋪柜臺前接待各種顧客,并由此積累了大量的客戶資料,這也使他學到了許多服裝經營中的商業銷售知識。另外,他還在每天晚上,利用業余時間,自己付學費,去夜校學習英文。
一轉眼又兩年過去,金鴻翔服裝設計制作手藝和服裝商業經營能力,日臻成熟。他感到自己像一只翅膀已經長硬的大鵬鳥,自己應該到藍天中去自由飛翔,他立志自己也要開設服裝店。他決定要自己開設服裝店的原因,還有他學藝貫穿中外,善于琢磨,尤其對女式西服的改良出新,頗有自己的獨特見解。他當時已意識到中國服裝行業要真正做到全面發展,必須順應歷史潮流,必須要有全新的重大突破,決不能長期固守在多少年不變的裁縫鋪內。總之,在服裝制作、經營等各方面,要改變墨守成規、一成不變的舊模式。為此,他萌生出要仿效西方時裝商人的經營模式,面向社會開設新型女子時裝店的念頭,要在我國服裝界,走出一條全新的道路。

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