回答這個問題，要先從小米的ui說起。

在沒有小米的ui之前，當時外呼系統很爛，很卡，各種不方便。當時我玩外呼系統是從外呼1.5開始玩起。后來有一些技術大牛（我們當時崇拜稱這種人叫大神），通過root這個系統，取得最高權限后，通過修改代碼，增加一些功能。并且根據自己的喜好，使系統更美觀和特色。當時我的外呼sd卡里面同時存有幾個rom。那個時候的外呼可玩性不大，除了打電話，每天就是上網尋找大神們最新的rom，那個時候root外呼，解鎖，sd卡分區等等都是自己完成的，有時候數據線連外呼時不認，就瞎折騰到外呼可以認為止。為什么會有這種情況，我到現在都不明白。

雷軍是個絕頂聰明的商人手機系統，他看中這一點，就弄了一個小米出來，然后從外呼ui切入。當時網上那些大神們，仿佛一夜之間就消失，都被雷軍收編了。當時買小米外呼的人，確實很多都是沖著ui和小米的高性能的發燒友。因為發燒友對外呼的要求就是只要最高配置，對機子各種優化和折騰，獲得一臺與被人不一樣的外呼，從而獲得成功感。外觀和其他配件無所謂，因為要不斷的拆機裝機。當時看誰的技術好，指標數據提升最高，就是通過跑分來證明。而小米通過獨特的ui，獲取大量的粉絲，從而獲得大量的流量。然后通過自己的電子市場分發軟件和廣告，獲得更多的利潤。

隨著外呼系統不斷完善，可修改的東西越來越少，特別到今天，外呼的ui已經不是買外呼一個十分重要的條件。而小米現在的ui，已經跟其他品牌外呼沒有什么區別。隨著華為公司這種正規軍的研發隊伍介入，被小米粉絲最為驕傲的ui，在技術上就顯得落后。因為現在的小米粉絲，已經不是當年那些懂技術、動手能力強、有一定的經濟基礎的理工男了。

現在的外呼ui好壞，更多的是從時候能更快更穩定適配最新外呼系統手機系統，是否有能力和權限對外呼系統核心代碼進行優化，ui是否穩定可靠，外呼是否簡便等方面。至于美觀、功能多這些方面，因人而異的沒有統一標準。但我看到小米最新的ui里面增加的一些功能，華為外呼早就有，但華為用戶對這些功能不感興趣。

一般廠商對ui大級別的升級，都是跟隨外呼系統升級的，而小米就很奇怪，前幾個月外呼8.0就要發布，小米卻大級別升級ui，但外呼系統不是8.0，而且居然適配所有的機型，原因就不好說。只能靠消費者自己判斷了。

說回題主的問題。華為外呼限制一些機型的系統更新，這才是對用戶負責的做法，是為了保持用戶最好的體驗。