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米領通信:餐飲業如何運用呼叫中心

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  摘要:傳統呼叫中心面對這種情況時確無能為力,不能很好的跨地域將各地的客戶服務中心統一聯系起來,統一管理。呼叫中心推出的全新的餐飲外送解決方案,通過完善的訂餐流程、迅速的信息傳遞、細致的顧客關懷等措施打破傳統,構建了一個全新的訂餐業務。
  傳統的餐飲業還有著一定的地域性,餐飲行業僅需為一定范圍內的顧客提供餐飲服務,而隨著競爭的越來越激烈,顧客的選擇面越來越廣,餐飲行業不再僅限于一定范圍內。分店、外賣等形式越來越多。而傳統呼叫中心面對這種情況時確無能為力,不能很好的跨地域將各地的客戶服務中心統一聯系起來,統一管理。呼叫中心推出的全新的餐飲外送解決方案,通過完善的訂餐流程、迅速的信息傳遞、細致的顧客關懷等措施打破傳統,構建了一個全新的訂餐業務。
  全國統一的訂餐號碼,提高品牌認知度,便于顧客識記:全國各地的訂餐服務中心使用統一的訂餐號碼,對客戶來說相當于一個訂餐服務呼叫中心。顧客想要訂餐時,無需關心自己處于何處,撥打統一的訂餐號碼后,通話自動轉到合適的訂餐服務呼叫中心。大大提高了品牌的認知度,便于顧客識記。
  通過客戶調查,提升自由企業服務、管理的方面的不足:餐飲企業需要建立一個能夠直接了解消費者市場和客戶的需求變化的窗口。系統通過外撥方式可進行消費者飲食習慣調查、客戶滿意度調查、供應商滿意度調查等活動,制定針對性的改善方案,調整餐飲企業的經營管理策略,提高管理決策的科學性,提高餐飲企業整體品牌形象,從而提高效益和效率,降低管理和經營成本。
  客戶通話過程全程錄音,快速查詢定位問題所在:訂餐服務,不可避免的將遇到客戶糾紛。到時雙方各執一詞,餐飲業適合什么樣的呼叫中心?不僅不利于事情的解決,也會大大影響企業的口碑,影響其他客戶對公司的信賴度。因此呼叫中心在整個訂餐過程中,全程錄音。一旦有糾紛發生,可以提供明確客戶責任的錄音依據,幫助避免和解決客戶糾紛。

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