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農產品地理標志持有人和使用人在田問管理的過程中應當遵守該農產品地理標志的《中華人民共和國農產品地理標志質量控制技術規范》關于《生產技術要求》的規定。使用人應當將田問管理過程以《農事日志》或者其他形式記錄下來，匯總到農產品地理標志持有人處。農產品地理標志持有人應當查驗該記錄的真實性和完整性，并采取相關措施指導和保證符合該使用人的田問管理符合技術規范的要求。 ’

為生產更加品質的農產品，使農產品的質量達到無公害甚至是有機食品的標準，以農產品地理標志茶葉的田間管理措施為例：

【茶園土壤管理】

a)提倡在茶園的行問種植豆科綠肥或飼料作物。

b)結合土壤深耕，將修剪的茶枝和清除的雜草覆蓋于茶樹根部或埋于土中，以此來改良土壤理化性狀和提高土壤的生物活性。

c)對林木援蓋率高的茶園，應實行減耕或免耕。提倡使用生物(如蛆繃等)來改善土壤結構，提高土壤肥力。當茶園土壤pH值降至4．5以下時，可以施用適量的白云石粉或生石灰加以改良，直至土壤pH值達到5．0左右。

d)根據茶園的自身條件，因地制宜地采取水土保護措施，如在茶園行問鋪草或其他植物性搜蓋物。

e)嚴禁使用化學類、石油類以及氨基酸類除草劑、增效劑和土壤改良劑。

【茶園雜草管理】

a)采用人工和機械的方法及時清除茶園中的雜草。

b)允許利用植物相克作用防治雜草。

c)嚴禁使用化學除草劑。

【茶園病蟲害防治】

a)及時采摘和修剪茶枝葉。

b)允許使用列于植物制劑和微生物農藥防治茶樹的病蟲害。

c)保護和利用自然天敵，鼓勵和允許使用人工飼養的天敵。

d)在深秋封園時，允許使用石硫合劑和波爾多液，以減少次年的病蟲發生量。使用波爾多液應注意土壤和茶葉中的銅積累。

e)如果茶園大面積發生病害，修剪的病枝需在茶園區外或不影響茶園中其他茶樹的地方進行焚燒處理。

標簽：江蘇寧德佛山廣安舟山海東常州丹東

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農產品地理標志產品田間管理指導與跟蹤制度