通用磨坊是一家世界財富500強企業,主要從事食品制作業務,為世界第六大食品公司。旗下擁有100多個品牌。
哈根達斯(Haagen-Dazs)作為通用磨坊旗下的知名冰淇淋品牌,憑借其使用純天然的原料而生產出的高質量的冰淇淋產品深受世界各地廣大顧客的喜愛。

1921年由年輕有為的企業家魯本·馬特斯(Reuben Mattus)在美國紐約研制出一款風味絕佳的冰淇淋產品,受到了大家的喜歡。其在家人的支持下于1961年將這種冰淇淋正式命名為“哈根達斯”,并在美國成立公司正式上市。并于1976年在美國開設第一家專賣店后,陸續進入亞洲,歐洲,拉丁美洲等各國,受到廣泛歡迎。
1996年哈根達斯以其頂級的品牌形象進入中國市場。如今,哈根達斯在中國已經發展出幾百家門店,其提倡“盡情盡享,盡善盡美”的生活方式和鼓勵人們追求高品質生活享受的理念已經被中國消費者所接受。目前已經深入人心,門店也已經遍及一線城市的商業中心。
冰淇淋產品對全程冷鏈運輸的溫控要求高,保存時間有限,之前市場也沒有相應品牌進行專業性的外送到家的服務。但是通用磨坊中國憑借其敏銳的目光看到了當前正在蓬勃發展的外送到家服務的潛力,以及這種形式可以完全作為實體餐飲有效補充的前景。公司毅然決定于2013年在上海嘗試哈根達斯冰淇淋產品外送到家業務。真正做到“讓你的愛從不遲來”。
在初期,通用磨坊中國決定其話務中心的經營方式是與聯絡中心機構合作,采用租用聯絡中心座席的方式進行。經過多方慎重比較,由于第一線集團在行業中尤其是在餐飲外賣領域的深厚積淀,最終通用磨坊中國選擇了與第一線集團進行合作。
如何幫助客戶開展外賣
第一線集團作為專業的聯絡中心服務的提供商,可以提供給品牌專業餐飲行業合作呼叫中心服務,從場地座席,到聯絡中心系統進而到人員招聘與培訓,一步到位。
對于連鎖餐飲企業來說,要開展外送服務,有兩種方案。一是單店開展,以單店的電話號碼,為常客或附近的客人提供外賣。二是集中開展,以統一的集團訂餐電話,開展正規聯絡中心運營,對所有需要開展外賣的門店提供配送服務。
哈根達斯品牌采用了第二種方案。采用統一的外賣電話(4009-870-870,諧音“冰淇淋-冰淇淋”),對業務開展城市內具有開展外送服務條件的門店,進行集中管理,就近分派訂單。基于此方案選擇,哈根達斯租用了第一線集團的部分座席,開始涉足外送服務。這樣,一方面可以彌補自身沒有專業聯絡中心運營方面的經驗的機會點,直接引入第一線的管理經驗。另一方面,也節約了在業務開展初期新建聯絡中心所需的龐大人力物力成本。