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培育、發展商業品牌的過程,就是推進商貿流通現代化的過程

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商業品牌是一個國家、一個地區商貿流通業競爭力的標志,而競爭力的大小與現代化程度成正比

培育、發展商業品牌,就是走自立、自強之路,造就高素質的商贊企業群體和高素質的流通經濟,不論是宏觀匕,還是微觀上,都能形成強大的市場競爭力。在國際國內流通競爭中,商業品牌競爭是競爭的主要形式,一國一地的消費者對他國他地的商業服務質量一時難以了解,往往通過品牌的途徑來決定自己的選擇。一國一地打進異國異地市場的商貿企業往往是品牌企業,瞄準并力圖吞并?、蠶食的是他國異地的商業品牌企業,東道主能奮起還擊的也是商業品牌。商業品牌的多寡與強弱,是?國一地流通經濟實力的綜合體現。美國是世界上商業名牌最多的國家,2005年度《財富》世界五百強的前100強中有13家商品流通企業,美國就占了8家(占全球的61.5%)、德國2家、英國1家、法國1家、荷蘭1家㈠)。這些國家和地區正是因為有了眾多世界級商業名牌企業,才有了世界領先的流通思想、流通技術和流通經營管理,從而成為世界流通經濟實力最強、現代化程度最高的國家。中國商業名牌最多、最強的地方,也是國內流通競爭力最強、現代化程度最高的省份。如2004年榮獲中國商業名牌企業名列前茅的省是:上海34家、北京15家、山東14家、天津12家、廣東12家。2004年中國零售百強名列前茅的省份分別是:北京15家、上海10家、江蘇9家、廣東和山東各8家(不包括外資企業),占全國的50%。從銷售額看,最高的五個省份分別為上海、北京、江蘇、山東和廣州,其銷售額占零售業百強銷售總額的比重依次為21.5%、15.0%、9.9%、6.5%和5.9%⑴。

.商業品牌是現代商貿流通業支柱產業的支撐

對不同的國家、地區和城市而言,其商貿流通業的支柱產業是有差異的。這既與當地的經濟發展水平、工農業生產結構有關,也與當地的自然條件、文化傳統、交通通信、商業歷史有關。能成為一地商貿流通業支柱產業的,必須不僅在當地的各種流通產業中所占的比重較大,而且在全國有影響、有地位,乃至在全球都有影響。這種影響是靠商業品牌來體現的。入圍2001年度《財富》全球五百強的80家商貿流通企業,都是各國流通支柱產業的龍頭老大,美國沃爾瑪、克羅格、麥克森、麥當勞如此,日本的伊藤洋華堂、大榮如此,法國的家樂福、德國的麥德龍、英國的馬獅也如此。支撐這些流通業巨頭的則是其優質的品牌服務、自有品牌商品或品牌產品。

國內情況也如此。入圍中國零售百強、餐飲五十強的企業,以及榮獲中國商業名牌企業稱號的企業,都是各地流通支柱產業的支撐者。例如,上海百聯集團2004年實現銷售額1140多億元,占全市連鎖商業實現銷售額的近56%;南京市2001年連鎖銷售總額153.37億元,占全市社會消費品零售總額的32.92%,其中蘇果、蘇寧、五星電器三家連鎖企業銷售總額118.19億元,占77%多;北京餐飲業是當地流通業的支柱產業,中國北京全聚德有限責任公司、北京東來順連鎖總部、北京順峰飲食娛樂有限公司營業額達16.6465億元,有力地支撐起了北京的餐飲業;長沙馬王堆蔬菜批發市場2001年成交總量20.4億公斤,成交總額36億元,居全國同類市場第8位,被國家經貿委確認為全國100家重點流通企業之一,無疑成為長沙農副產品批發業的有力支撐。由此可見,正是這些強有力的商業品牌,才使當地商貿流通產業在全國、全球市場上具有強大的競爭力;沒有一批在國內外知名的商業品牌,就談不上壯大現代流通支柱產業。

.商業品牌是先進的流通思想、流通管理、流通技術的結晶

思想觀念是行動的先導。商業品牌之所以能在市場競爭中脫穎而出,首先是因為它具有先進的流通思想,從而引導員工如何對新的、難以預料的情形甚至是令人尷尬的場面作出快速反應。這些先進的流通思想始終圍繞著人(員工、顧客)做文章。全球零售巨頭沃爾瑪提出“零售娛樂、一站式購物”、“員工是一種需要培養及管理的資本”的理念,從而成為《財富》五百強之首。德國麥德龍推崇“合作伙伴、“顧客有限”、“透明經營”的理念,成就了它成為世界第三大零售商。普爾斯馬特用人的首要條件是道德素質,即誠實正直、能吃苦耐勞、有強烈的求知欲和上進心等是至關重要的,而學歷和工作經驗則是第二位的。至于性別、身高、相貌則被視為無關緊要的條件。這種全新的用人觀念及“永遠為會員(顧客)提供最優質的商品,永遠為會員(顧客)省錢”的經營理念是它成為世界商業品牌企業的重要原因之一C

商業品牌的產生過程伴隨著卓越的管理,缺乏卓越的管理,人的潛能和積極性就不能有效地發揮,服務質量和成本就得不到有效控制,就不能形成商業品牌。沃爾瑪成功的一個很重要原因是軟硬并舉的高效管理,北京賽特購物中心在短短的幾年時間內,便從一個商業新秀迅速成長為中國商業品牌,就在于它們自成立之時起,就逐步確立并實施“現代商業名店管理”。

商業品牌的創立和發展是建立在流通科技進步的基礎之上的。在科技日新月異、競爭白熱化的現代市場經濟中,任何商業品牌如果不主動應用現代科學成就,不積極進行流通技術創新,就會被無情淘汰。沃爾瑪是世界零售業界最早建立商業信息管理系統的企業,其連鎖總部的傳輸系統和電腦控制中心在世界連鎖商業領域也是最先進的。全聚德之所以歷經近140年而不褪色,就在于它不斷進行科技攻關,還將計算機引進餐飲管理中來。湖南友誼阿波羅股份有限公司之所以能成為湖南唯一一家稅收過億元、入圍中國商業名牌企業的商貿企業,就在于它不斷進行企業制度、經營管理模式創新,并建立健全了先進的計算機信息管理系統。由此可見,商業品牌是先進的流通思想、管理、技術的結品,與落后無緣。

.商業品牌是商貿流通業人才的吸鐵石與鍛造爐

商業品牌能吸引最好的商貿流通人才為企業工作。一是好的人際環境吸引人才。在商業品牌企業中,各級管理者善待和尊重員工,員工之間相互信任、團結協作,有良好的溝通機制,能使人們產生歸屬感。同時,商業品牌企業的文化及商業品牌企業聚集的優秀員工,能使人們學到許多在其他企業學不到的東西。二是好的用人機制吸引人。企業是干實事的地方,某個商貿企業之所以能成為品牌企業,必定在用人時注重實績、注重品德和能力,無能之輩、“混混兒”是不受歡迎的。商業品牌企業要不斷發展壯大,既應設法為員工發展提供舞臺和機會,又幫助員工成才,能為人們自我實現需要的滿足提供基礎條件。三是高的社會地位吸引人。商業品牌企業名氣大、名聲好、社會地位高,能滿足人們的尊重需要。

商業品牌能培養和造就人才。首先,商業品牌是在重視員工培訓中成長起來的。商貿企業是勞動密集型或勞動知識密集型企業,主要是以服務行為的形式滿足消費者的需要。絕大多數員工都要直接跟顧客接觸,并要自行判斷如何解決顧客的問題。而顧客對服務質量好壞的評價,是根據他們跟服務人員打交道的經驗來判斷的。不斷培訓員工,造就高素質的員工隊伍,商貿企業就能興旺發達,就能創出眾多的個人、群體服務品牌,商貿企業自身也就能成為品牌企業。其次,商業品牌能增強員工的自信心。商業品牌的知名度、美譽度能讓員工感覺到自己是一個優秀團體的一分子,能做競爭對手企業員工所不能做的事,從而增強員工工作成功的自信心,激發員工的斗志。最后,商業品牌文化能提升員工的人品。商業品牌企業從員工招聘、培訓到獎懲,從員工的日常工.作、生活到學習,都注重企業文化的傳播和熏陶,力圖使企業的精神內化為員工的精神追求,從而提升員工的精神境界。

.商業品牌企業是商貿流通產業現代化的示范者和領跑者

任何產業的運行都是由企業進行的。產品的狀況要看企業,企業的狀況決定著產業的狀況。既不存在產業很好而企業很糟糕的情況,也不存在企業很好而產業很糟糕的情況。商貿流通產業真正要實現現代化,必須先實現商貿企業的現代化。這種現代化的實現有一個過程,有一個先后順序,世界上還不存在所有的商貿企業同時實現現代化的先例。一般規律是少數商貿企業先實現現代化,然后帶動其他企業乃至整個產業實現現代化。能承擔這種帶動作用的商貿企業只能是商業品牌企業。如前所述,商業品牌是先進的流通思想、流通管理、流通技術的結晶。這種先進性是動態的而非靜態的,在競爭激烈的環境中,只有刻意求新,不斷保持思想觀念、服務經營、管理模式方式、技術手段的先進性,商業品牌才能長盛不衰,永葆生命活力。否則,就很容易銷聲匿跡。

商業品牌企業保持這種動態先進性的過程,實質就是實現現代化的過程。商業品牌企業實現現代化的過程中及實現現代化后,往往能利用其巨大的品牌效應帶動其他商貿企業乃至整個流通產業實現現代化。一方面,任何一家商業品牌企業往往在流通現代化的某一個或某幾個方面做得很出色,有獨到之處,成為一般商貿企業或其他商業品牌企業學習、借鑒的目標。通過學習、借鑒,其他商貿企業的流通現代化就會在原有的基礎上加快。另一方面,商業品牌企業與一般商貿企業的區分是動態的,雙方在市場競爭中不斷進行互動,競爭促使彼此之間不斷學習、創新,取長補短,最終雙方的現代化水平都得以提高。此外,商業品牌企業與一般企業不僅有競爭,而且有合作。為了使合作方能按照自己的標準和要求開展經營服務活動,商業品牌企業必定會幫助合作方改善經營管理、改造技術設施、培訓員工、提升現代化水平。一批批商貿企業現代化的實現,最終會帶動整個商貿流通產業現代化的實現。

.商業品牌是現代商貿流通業連鎖經營的鏈條

連鎖經營是流通組織形式和經營方式現代化的主要內容。據國家統計局的數據表明,2004年我國限額以上連鎖零售企業為1055個,門店54891個,同比增加了18%,銷售額5580.7億元,同比增長了31%,約占同期全社會批發零售貿易和餐飲業零售總額的10.67%。計劃“十一五”期間,連鎖企業銷售額的年均增長達到30%左右。到2010年,連鎖企業銷售額在中國社會消費品零售總額中所占的比重超過25%口)。目前,全球連鎖經營的銷售額占商業銷售總額的60%-70%o

連鎖經營的生命力在于它通過統一店名店貌、統一采購、統一廣告促銷、統一服務規范、統一銷售價格、統一配送等取得規模經營的優勢,實現規模效益。而這些統一是以一個品牌商業企業名稱(商號)為旗幟的。即先有品牌商號、有較高的商譽,后有連鎖市場的開拓。商貿企業利用商業品牌這個無形資產為資本發展連鎖經營,?方面,可以將許多供應商牢牢吸引在連鎖店周圍,建立穩固的合作關系;另一方面,可以通過入股、兼并、收購等方式控制其他商貿企業,使之成為自己的分支機構;還可以吸引在競爭中處于劣勢的中小商貿企業主動加盟依附于商業品牌企業,形成大連鎖的格局。美國的沃爾瑪、麥當勞、肯德基,法國的家樂福,德國的麥德龍,日本的大榮、伊藤洋華堂,中國的北京王府井、上海百聯、江蘇蘇寧、深圳華潤萬佳、武漢武商、天津狗不理等連鎖企業都有一個著名的商號。它們以品牌為鏈,發展正規連鎖或特許連鎖,實現規模經營,獲得了驕人的業績。


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