政策導向

幾乎國內所有的生態(tài)有機農業(yè)從業(yè)者都在抱怨政策不給力。的確，過去的幾十年的中國農業(yè)發(fā)展可以稱之為數量農業(yè)導向，在物資貧乏的年代，首先考慮的不是產品品質，而是能否有足夠的食物生產供應。在這樣的知道思想下，權利發(fā)展數量農業(yè)恐怕是改革開放初期的首選擇。

到了21世紀，我國的常規(guī)農業(yè)生產在石油化學農業(yè)體系的支撐下，終于進入了數量全面過剩的時代，在解決了全民溫飽問題后，在十八大提出的生態(tài)中國和綠色中國的主題下，注重品質、注重環(huán)境生態(tài)成為常規(guī)農業(yè)提質升級的必然選擇，中央提出的供給側改革也給了農業(yè)改革充足的動力，相信在今后的農業(yè)生產中，品質將成為重點。

政策導向只是外部環(huán)境，把發(fā)展緩慢的原因歸結到政策不給力只能算一種托詞，中國生態(tài)有機農業(yè)的發(fā)展必須依賴于自身的進步。

路線問題

近年來，國內生態(tài)有機農業(yè)的開始呈現加快發(fā)展的態(tài)勢，已經進入的企業(yè)、個人無疑是選擇了正確的方向，但是過往的經歷還是讓絕大多數的生態(tài)有機農場感覺仍處于漫漫長夜之中，許多人等不到黎明的到來就悲壯地倒下了。方向正確，路線就成了決定成敗的唯一要素。

 復古自然主義

崇尚全自然主義，從古代農耕技術中尋找解決現代問題的辦法，以自然的名義拒絕使用現代科學技術，儼然成為一種時尚。這些流派注重自然和環(huán)境，忽略或忽視生產力的提高，更有甚者在生產中引入玄學。低產出、高成本、靠天吃飯成了這些農場的標簽。

這類農場作為一種社會行為無可厚非，也是部分人群選擇的心靈歸所，但是對于中國生態(tài)有機農業(yè)的發(fā)展而言，能夠起到的作用不過是精神引領，以普及化生產為目的，從源頭大規(guī)模生產安全的農產品，恢復生態(tài)環(huán)境、提高產業(yè)投入產出水平的行業(yè)，低生產力的復古自然主義無法擔當大任。

其實，即使在復古自然農法的農場里，只要認真了解中國古代農耕技術，例如“糞田法”、“輪作法”、“趨避法”等等，再結合現代的手段和工具可以做得很好，不會使很多新農人作者低水平的重復試驗，或者讓外國的農民跑到創(chuàng)始堆肥法的地盤教授新農人如何堆肥。

一招平天下

生物菌肥、酵素、生物農藥等等單一產品或技術，在國內生態(tài)有機農業(yè)的圈子里普遍流行，這些技術產品對于一些缺乏技術的農場頗有吸引力。

不可否認這類技術產品的科技含量和一定的效能，但對于農業(yè)生產復雜的多變量因素，“一招足以平天下”似乎很難實現。農作物生產遇到的情況和問題千差萬別，即使能有效地解決其中的一個或幾個問題，也無法保證全面提高產量和品質。

打補丁

在多年來化學農業(yè)為主的教育科研和推廣體制下，發(fā)展有機農業(yè)很難擺脫慣性思維的引導，提出各種有機農業(yè)解決方案仍以常規(guī)農業(yè)原有框架體系為藍本。

從模式的角度看，國內大多數生態(tài)有機農業(yè)的生產模式基本上屬于化學農業(yè)模式的改良版，僅僅是把原來模式中的投入物由化學物質改為環(huán)境友好的生物物質，其核心就是“換”和“打補丁”。

依托化學技術和產品的常規(guī)農業(yè)已經形成了一整套的、較高生產力的產業(yè)模式，其效率和效果與其關聯的技術和投入物效能密切相關，在替代技術和產品效能不能達到同等水平的情況下，必然出現生產成本高、效率低的局面。

講情懷

近幾年，隨著新農人的涌入，生態(tài)有機農場雖遍地開花，但結下良好果實的不多。很多新農人受制于成本過高、市場接受度過低的現實，出現了很多用情懷推銷產品的現象，甚至將情懷作為唯一的銷售手段。

新農人投身于有益于環(huán)境和食品安全的生態(tài)有機農業(yè)，其志可嘉，但是激情和熱情不能代替科學，那些情懷故事不能成為消費者為落后的生產力買單的理由。

中國有機農業(yè)的短板

土壤

我們開始重視土壤的生態(tài)改良和利用，但是在理念上仍未脫出傳統(tǒng)常規(guī)農業(yè)的窠臼。絕大多數的有機農業(yè)生產者只知肥力而不知地力(指土壤持續(xù)產生礦質養(yǎng)分和其它養(yǎng)分的能力)。

過去，限于對科學的認識，不可能了解地力的本質，更多的是表現了古人對現象和結果的觀察和總結。有些農場模仿式沿襲了古代的做法，比較極端的甚至不耕作、不施肥，順天自然。

自然生態(tài)系統(tǒng)是典型的低生產力模型，古代的土壤培肥方法有著科學的局限性，只有科學地培養(yǎng)地力才是解放土壤生產力的有效方法。

肥料

從可持續(xù)的土壤地力角度看，使用腐熟的有機肥至少是舍本逐末，但是目前的有機農業(yè)施用腐熟的有機肥幾乎是唯一的選擇，目標是直接為作物提供有機養(yǎng)分，不但施用的成本遠高于化肥，而且對于增強土壤微生物的繁殖能力，提高地力的作用非常有限。

此外，無論是堆肥還是商品有機肥，如果其原料來源于常規(guī)的畜禽養(yǎng)殖，其抗生素和重金屬殘留仍然是個嚴重的問題。

最理想的肥料來源是生產體系的自循環(huán)，但是國內的生態(tài)有機農場的循環(huán)大多有名無實，根本原因是配套的循環(huán)技術落后，循環(huán)效能與生產實際需求嚴重脫節(jié)，難以實現高效率、低成本的循環(huán)。

病蟲害

有機行業(yè)內最普遍的做法是用生物農藥加物理方法替代化學農藥，雖然減少了環(huán)境損害，但其成本高、見效慢、效果差，綜合效能遠遠低于化學農藥，尋找更有效、更低成本的替代物和替代技術成為從業(yè)者追逐的目標。

但是，這種方式仍是以毒殺為目的，屬于后端治理的方法。百年來，農業(yè)的人蟲大戰(zhàn)從未停止，而人類也從未真正勝利過。

發(fā)展生物多樣性，利用自然界生物鏈關系平衡生態(tài)，實現對病蟲害的前端治理，是有機農業(yè)的最佳選擇。但是由于理論上的不確定性、實施生物多樣性是否能夠平衡生態(tài)與生產，以及大面積實施的真實效果，都是需要面對的問題。

根據以上種種，二十多年來中國有機農業(yè)相對較低的生產力水平，是這個行業(yè)裹足不前、發(fā)展緩慢的真正內因。